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有机农业,怀疑但没有证据8

澳门百老汇注册 2017-10-03 09:01:28 国外
“零风险不存在。每种类型的农业受到在防止需求方面的风险和同行”斯特凡白龙,农艺师INRA解释。发布时间2011年6月29日下午1时28分 - 更新了2011年6月29日在下午1时28分播放时间2分钟。 H4负责德国爆发来自有机农场播下怀疑已经被起源豆芽:该大肠杆菌菌株O104的事实有机耕作,使得少使用农药并使用天然肥料,它会增加食物被微生物制剂侵染的可能性吗? CNRS研究员,让弗朗索瓦Briat突出了传染病控制中心在亚特兰大,美国在1996年进行的一项研究,与具有大肠杆菌的致病菌株的感染以下造成250人死亡。 “这些死亡的三分之一是由于从有机农业产品的消费,而他们只占1%,在美国消费的食品中,”他回忆。 “消费者从来没有有机100%,但是提醒斯特凡白龙,INRA农艺师专门从事有机农业。因此,很难使有机产品的消费之间的联系特别是和死亡。这今天仍然存在没有流行病学研究,比较同类产品,有机和非有机的消费“。除了有争议的1996年的研究,它强调了有机农业的行为的演变,近年来:“他们今天陷害。”定期检查有机农民使用粪肥施肥。但这种粪便很少用于原料。它通过犁地埋在土壤中,或堆肥在表面或堆中。产品上市后在堆肥区,它打破了被逐步纳入到地面,并经常培养前。 “堆肥堆,它是在70度左右的温度下保持六个月。这将杀死病原体,”威廉Vlemmings,在洛特 - 加龙省有机蔬菜生产商说。如果他们没有牲畜,有机农民诉诸化肥基于有机材料,市售的,允许用于有机使用。有机农业,斯特凡白龙说,是由第三方,因此定期检查受认证:生产者必须符合在欧洲层面上认可的规范。同样,他必须像任何其他农民一样尊重可追溯性规则。 “零风险不存在。每种类型的农业是受在需求方面的风险和同行,以防止他们。风险相乘时,更是有机的,”坚持的农艺师。此外,传统的农业,增加以限制其使用农药,尤其出于成本原因的,将自身重新发现农艺学的优点和借有机技术,例如轮作或使用天然肥料...周四的大部分阅读版的一天,

作者:谷梁帐峁

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